以光之力,与艺相成 | 卡朋西餐厅广美店灯光设计
艺术如何在商业空间中蔓延,光是不可缺少的重要因素。光不仅是空间是媒介,更是艺术的兴奋剂。埃素灯光设计对店铺照明的美学研究及光影诠释,运用“光”融合“艺术”营造出一个体验式的商业空间。
卡朋西餐厅广美店紧靠华南首屈一指的高等美术学府——广州美院,如何致敬培育无数先锋美学探索者的学府?埃素灯光设计以“灯光艺术”为线索,大胆尝试,打破常规,一步步结合空间,让光影在这里产生"对话”,通过明亮的灯光塑造场域魅力,把艺术转化为可感知的空间语言,弱化商业气息,为客户体验留下更多细鉴的趣味。
埃素灯光设计坚持将光、影戏剧化、个性化、情感化、责任化;传递光与人、光与环境、光与自然的和谐统一,首先深入研究本空间平面结构,创造出高品质的光影空间,展呈空间中不同的光环境视角,采取凸显墙面材质的泛光照明设计,细致描述艺术的意境,诠释了整体的光影美学效果。
现代西餐厅的迷人之处在于精致明亮,暖白光与空间高级灰相融合使空间分层突出,重点鲜明的效果,齐整有序而又澄澈纯净。
在灯具灯光的布置上,埃素灯光设计师考虑到了室内的环境需要,顾及灯光与环境的整体色调一致,同时实现美与功能双结合的诉求,灯具如同令观者赏心悦目的艺术装置一般,与朴素的墙面形成强烈的对比,希望像阿拉丁神灯一样具有神奇的力量。
陈设装饰是空间中直接表现艺术的一种方式,灯光强化装饰表现是另一种别样的表现艺术的形式,不仅增加空间的质感深度,无形中给人留下独特的感官体验。
人们对商业空间的认同感建立在人与人之间的圈层关系上,亦取决于空间气质是否与人群格调相匹配。灯光设计在一定程度上烘托出空间设计的隐喻,将人与人之间的情感联结明亮化,将空间气韵点染到极致。正如本案一样,埃素灯光设计以光之力,契合空间设计的艺术格调,在灯光的调度上纳藏艺术的境界,匹配的灯光装置将光与空间、艺术陈设品等融合为艺术层面的视觉美感。轻盈、迷人的灯光效果,流动着天然的力量,突出可供欣赏的有趣角度,将闪亮的艺术语言释放而出,加深了生活与人情的意趣。
卡朋广美店地址:广州市海珠区江南大道中255-29号。以带有瑕疵之美的朴素手法,巧妙运用现实空间中的各种材质,将其结合成为统一的整体并通过剥离及保留增加空间的质感深度和细节,墙体保留部分原有墙面。
以富有趣味的方式,墙面肌理和道具之间碰撞。例如,素描的雕塑、临时感的悬挂银色背景布、成年玩偶熊BEABRICK、无名者没有具体五官的画作。卡朋广美店虽然朴素简约,却以精心细致、近乎考古挖掘般的设计方法,展示卡朋梦想开始之地。











让灯光成为艺术空间的背景
具有艺术感的餐饮空间,对于照明的要求往往更加细腻。
如果整体照度过于平均,空间中的材质、陈设和视觉节点容易失去层次;如果重点照明过于集中,又可能造成视觉焦点之间相互竞争。
卡朋西餐厅广美店的灯光设计更关注这种平衡。
通过环境光建立基本的空间亮度,再利用局部光线强调具有表现力的界面与区域,使不同元素之间形成清晰的明暗秩序。顾客进入空间后,视线并不会停留在单一位置,而是随着空间布局自然移动,在光影变化中逐渐感知餐厅的整体气质。
这种照明方式尤其适合具有艺术属性的餐饮空间:光线保持存在感,却不成为视觉上的“主角”。
从材质出发,寻找合适的光
灯光与材质之间存在非常直接的关系。
同样一束光落在不同材质表面,会产生完全不同的视觉效果。粗粝的表面可以表现出细节和肌理,光滑材质则可能形成反射;深色界面吸收更多光线,而浅色界面则能够进一步扩散空间亮度。
因此,本项目并没有将灯具作为独立元素进行处理,而是把光线与空间表面的关系纳入整体设计。
通过控制照射方向和光线分布,让材质在不同区域形成自然的明暗变化。部分界面保持低亮度,使空间产生视觉纵深;需要呈现的细节则获得适度的光线支持。
当光线与材质形成良好配合后,空间的质感不需要依赖过多装饰来强调,而能够通过光影本身被感知。
餐桌照明:把关注点留给用餐体验
西餐厅的核心场景始终是餐桌。
餐桌区域既需要满足基本的视觉需求,也需要形成适合交流和用餐的氛围。过强的顶部光容易使环境显得生硬,而缺乏重点的环境照明又可能让餐桌失去视觉中心。
卡朋西餐厅广美店的照明思路,是在整体空间亮度与桌面重点照明之间建立关系。
光线适度集中于用餐区域,使餐桌形成具有亲和力的视觉焦点,同时保持周边环境的层次。顾客可以清晰看到餐品、器皿与桌面细节,而背景空间则保持相对柔和的亮度,从而形成更具沉浸感的用餐环境。
这也是餐饮照明区别于普通商业照明的重要地方——它不仅需要“看得清”,更需要考虑人在空间中的情绪与停留感受。
光影与艺术氛围的交织
广美店的空间属性,使“艺术”成为灯光设计无法忽略的一部分。
埃素灯光没有将艺术理解为复杂的灯光效果,而是更关注光影本身所形成的空间情绪。
局部明亮与背景暗部之间的变化,可以让空间产生更丰富的视觉层次;不同方向的光线相互叠加,则能够让建筑界面呈现更加立体的关系。
当顾客在餐厅中移动时,所看到的空间并不是固定不变的画面,而会随着视角改变产生不同的明暗关系。光线因此成为一种动态的空间语言,让建筑与艺术表达拥有更多可能。
舒适,是氛围感的重要基础
有氛围的餐厅并不意味着需要降低整体可见度。
真正有效的餐饮照明,需要在氛围、功能与视觉舒适之间取得平衡。尤其对于西餐厅这类具有较长停留时间的空间,眩光控制、光线分布以及不同区域之间的亮度衔接,都直接影响消费者的体验。
本项目在设计过程中强调光环境的完整性,让重点区域具有视觉识别度,同时避免光线过度集中所产生的不适感。
灯光最终呈现出来的效果是柔和而有层次的:它能够让人感受到空间的设计,却不会让人持续意识到“这里使用了很多灯”。
用光塑造餐厅的时间感
餐厅空间具有一个特殊特点——同一场景会经历不同时间段。
白天,自然光可能参与空间氛围;进入夜晚之后,人工照明则逐渐成为环境的重要组成。灯光设计因此需要考虑空间在不同时间状态下的视觉关系,而不是只针对某一个瞬间进行设计。
卡朋西餐厅广美店的照明表达更加注重夜间空间的氛围塑造,通过基础光、重点光以及空间界面之间的关系,使餐厅在夜间形成更加完整的视觉体验。
随着室外环境亮度降低,室内灯光逐渐成为空间的视觉背景,也让餐厅从商业环境中形成相对独立而具有吸引力的氛围。
从“照亮餐厅”到“表达空间”
好的餐饮灯光设计,并不是把灯具隐藏起来这么简单,而是要让灯光真正参与空间表达。
在卡朋西餐厅广美店中,埃素灯光将照明需求转化为空间设计语言:以环境光维持舒适,以重点光建立视觉秩序,以光影变化回应艺术气质,再通过细节控制让材质、餐桌和空间节点彼此衔接。
最终,灯光不再是附加于空间之上的功能,而成为餐厅整体体验的一部分。
顾客看到的是餐厅的艺术氛围、材质质感与用餐场景,而这些视觉感受的背后,都离不开光线的参与。
埃素灯光设计|让光与空间共同完成表达
每一个餐饮项目都有自己的空间性格。
卡朋西餐厅广美店所需要的,并不是一套可以复制到其他餐厅的照明模板,而是一套能够回应自身艺术气质、餐饮属性与空间结构的灯光策略。
埃素灯光以人的体验为出发点,从空间关系、视觉重点、材质表现与用餐场景等维度展开照明设计,让光线与设计彼此成就。
| 设计团队 |
照明设计:埃素灯光设计
空间设计:梅蘭工作室